Вегански омлет на фурна Е, това е мързела… Толкова да те мързи, че омлета да го направиш във фурната, мани, мани. Обаче пък е много вкусно. Нищо, че реално може да ти отнеме повече време, важното е да не киснеш над котлона. Много приятно се получи, нали си експериментираме и винаги се получава нещо интересно. Тежичко е от нахута, но пък е засищащо. Както винаги, рецептата е много лесничка, имаме и спаначец за да сме силни като Попай моряка, хранителна мая за прословутия витамин Б и гъбки. Аромата е приятен, хапването е като за наяждане и трима или четирима спокойно могат да вечерят с тази порция. Много е удобно и…