сладкиш със сини сливи
Веган Рецепти,  Десерти

Сладкиш със сини сливи

Сладкиш със сини сливи

Обичам сочните и ароматни следкиши  А още повече, когато са с плодове, е и зеленчуци става. 

Днес ще бъде плодов, със сини сливи, но основата става за всякакво плодово разнообразие. 

С аромат на есен.

Какво ни трябва:

  • 500 гр сини сливи
  • две ч.ч. пълнозърнесто брашно (и с без глутеново става чудесен)
  • две ч.л. бакпулвер
  • една ч.л. канела 
  • 1/4 ч.л. джинджифил сушен
  • една ч.л. ванилия 
  •  1/2 ч.ч. олио
  • една ч.ч. бадемово мляко или друго ядково
  • една с.л. ябълков оцет
  • една ч.ч. кафява захар
  • 2 с.л. смляно ленено семе + 3 с.л. вода

Пускаме фурната да загрява на 180° и си приготвяме тавичка, намазнена и набрашнена. 

Разтваряме лененото семе с водичката и оставаме на страни. 

В купичка смесваме брашното, канелата, джинджифила и бакпулвера. В друга слагаме захарта, млякото, оцета, ванилията и олиото. Следват мокрите съставки към сухите и разбъъъъъркваме хубаво. 

на две сливите, каквото остане за сладкото

Разполовяваме сините сливи на две или по-дребно ако обичате.

Изливаме сместа за кекса в тавичката и от горе редим сливите. 

става и със смокини
става и със смокини

Пак да кажа, че с други плодове също става много хубаво- боровинки, малини, праскови, та дори и с грозде съм правила. Но, ето това беше Сладкиш със сини сливи.

Други сладки рецепти – ТУК

Печем за 40 минутки във фурната или до суха клечка, която гледаме да боднем между плодовете. 

Оставяме леко да се охлади и може да нападаме.