• Веган Рецепти

    Обичай Храната си

    Мислете за храната, когато я поемате. Изпращайте й вашата обич. Само така тя ще се отваря за вас и ще ви дава всичките си богатства. Погледнете цветята: те се разтварят, когато слънцето ги сгрява и се затварят, когато то се скрива. И с храната е така: ако не я обичате, тя се затваря и не ви дава почти нищо. Но ако я обичате, ако я ядете с любов, тя се разтваря, освобождава своя аромат и ви дава всичките си етерни частици. Вие сте свикнали да се храните автоматично, без обич, само за да запълните нещо изпразнено във вас, но опитайте се да го правите с любов и ще видите колко…

  • веган омлет на фурна
    Веган Рецепти,  Основни

    Вегански омлет на фурна

    Вегански омлет на фурна Е, това е мързела… Толкова да те мързи, че омлета да го направиш във фурната, мани, мани. Обаче пък е много вкусно. Нищо, че реално може да ти отнеме повече време, важното е да не киснеш над котлона. Много приятно се получи, нали си експериментираме и винаги се получава нещо интересно. Тежичко е от нахута, но пък е засищащо. Както винаги, рецептата е много лесничка, имаме и спаначец за да сме силни като Попай моряка, хранителна мая за прословутия витамин Б и гъбки. Аромата е приятен, хапването е като за наяждане и трима или четирима спокойно могат да вечерят с тази порция. Много е удобно и…

  • Рожков Бананов хляб
    Веган Рецепти,  Десерти

    Рожков Бананов хляб

    Рожков Бананов хляб без захар и глутен Нещо сладко за сезона, но без захар и за да е пълно щастието и без глутен.  Днешната рецепта е посветена на банановият хляб, но в нова светлина. Ще го направим без глутен и захар.  Какво ни трябва: 95 гр брашно от елда 50 гр оризово брашно 60 гр рожково брашно 50 гр смлени орехи 1 ч.л. бакпулвер една ч.л. сода + 1 с.л. оцет 1 ч.л. канела  2 с.л. ленено семе мляно + 3 с.л. вода 60 мл кокосово олио 5 с.л. петмез от фурми Два големи банана 🙂 Загряваме фурната на 170° и си приготвяме форма за кекс- правоъгълна. Аз ползмам силиконова…