овесени бисквитки с 5 съставки
Веган Рецепти,  Десерти

Овесени бисквитки 5 съставки

Овесени бисквитки 5 съставки

Когато бисквитеното чудовище в мен проговори е време за бисквитки. Нашепва ми съснавките или ми показва какво имам под ръка и запретвам ръкави.

Особено в сезона на отпуските и кратките излетчета винаги имам по нещо сладичко под ръка, а бисквитката е идеално решение. Редя ги в кутии и да има за изпът. 

А тези които ще направим днес са отново супер лесни и бързи. Какво ни трябва:

  • 2 ч.ч. овесени ядки
  • 6 с.л. сладко от кайсии (такова имах под ръка, може да се замени с вяко друго)
  • 3 с.л. ленено семе+ 4 с.л. вода
  • 1 ч.л. бакпулвер 
  • 3 с.л. мазнина
  • 100 мл вода

Дори няма какво да чакате. Да ги направим заедно. 

Пускаме фурната и си вадим 1-2 тавички и хартия за печене. 

Смесваме смляното ленено семе с водата и оставяме на страна. Имаме 2 ч.ч. овесени ядки. Едната чаена чаша от тях ги смилам на брашно. Правя го в блендера или пък ако имате готово овесено брашно излиза около 3/4 ч.ч.

В купичка разбъркваме сладкото. Всеки път различно сладко и всеки път стават различни на вкус бисквитки. Към тях добавяме мазнинка, аз ползвам кокосово масло или когато нямам олио.

А сега, към мократа смес изсипвам овесените ядки и брашното, плюс 1 ч.л. бакпулвер

Смесваме добре и започваме да добавяме водата. Добавям я постепено, за да видя колко ще пипие. Има моменти в които ми трябва още малко или пък по-малко. Оформяме топчета и редем върху хартията. Навляжняваме си ръцете с водичка и притискаме бисквитките.

Отиват във фурната за 16-18 минутки.

Ииии бисквитеното чудовище е задоволено. 

Съхранявам в кутия (така остават по-мекички) или на открито (изсушават се леко, но пак са рохки и меки по средата) за цяла седмица и повече, ако останат. 

овесени бисквитки за изпът

Овесени бисквитки 5 съставки

Ако търсите бързи и лесни рецепти, от ТУК можете да изтеглите файл с 40 веган рецепти.

Можете да последвате и нашия фейсбук профил

Youtube канал: IoleAlternative

Instagram: @iolealternative

Иии, гответе с любов, 

Ивелина